A IV. Bizonyítvány a kereskedelmi sütés terén
JP International College
Kulcs információ
Campus helye
Mawson, Ausztrália
Nyelvek
Angol
Tanulmányi formátum
Az egyetemen
Időtartam
Kérjen információt
Pace
Kérjen információt
Tandíjak
Kérjen információt
Jelentkezési határidő
Kérjen információt
Legkorábbi kezdési dátum
Jan 2024
Ösztöndíjak
Fedezze fel az ösztöndíj lehetőségeket tanulmányai finanszírozásának elősegítésére
Bevezetés
Ez a képesítés azokat a kereskedelmi szakácsokat tükrözi, akik felügyeleti vagy csoportvezető szerepet töltenek be a konyhában. Önállóan vagy mások korlátozott útmutatásával működnek, és a nem rutinszerű problémák megoldására diszkrécióval élnek. Ez a képesítés Pathway biztosít az éttermekben, szállodákban, klubokban, kocsmákban, kávézókban és kávézókban való munkavégzéshez vagy egy kisvállalkozás vezetéséhez ezekben az ágazatokban. Röviden, ez a kurzus a hallgatók számára:
- Képzés és készségek fejlesztése a kereskedelmi főzés területén
- Képzés, amely a következő kulcskompetenciákat tartalmazza: információk összegyűjtése, elemzése és rendszerezése; másokkal való együttműködés; matematikai ötletek és technikák alkalmazása; problémák megoldása és technológia használata
- Konkrét áttekintés a kereskedelmi főzési módszerekről, az ételek elkészítéséről és a konyhamenedzsmentről
- Alapvető készségek és ismeretek a vendéglátás szakácsként való belépéséhez
- Az interperszonális készségek elengedhetetlenek a vendéglátás sikeres karrierjéhez
Az Iskoláról
Kérdések
Hasonló tanfolyamok
Sütési ismeretek bizonyítványa (online)
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Tanúsítvány sütési ismeretekben
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Olasz süteményprogram
- Parma, Olaszország