Tanfolyamok a fenntartható élelmiszerrendszerekben
International Sustainable Development Studies Institute
Kulcs információ
Campus helye
Chiang Mai, Thaiföld
Nyelvek
Angol
Tanulmányi formátum
Az egyetemen
Időtartam
Kérjen információt
Pace
Teljes idő
Tandíjak
Kérjen információt
Jelentkezési határidő
Kérjen információt
Legkorábbi kezdési dátum
Jun 2023
Ösztöndíjak
Fedezze fel az ösztöndíj lehetőségeket tanulmányai finanszírozásának elősegítésére
Bevezetés
Ez a kurzus mélyreható élelmiszer-rendszereket vizsgál, különös figyelmet fordítva a kisgazda fenntartható mezőgazdaságra.
Ezek a kérdések képezik a fenntarthatóság magját, és magukban foglalják az ökológiát és a természeti erőforrások kezelését, az élelmiszerellátást, a permakultúrát, valamint a biológiai és szociológiai rendszerek szerepét a globális fenntarthatóságban. A szemináriumok és a megbeszélések „összefüggésben” zajlanak a tanulás során - azaz olvasnak az agrárerdészetről, majd belemennek egy agrárerdőbe, hogy tanulmányozzák az ott termő növényeket. Ez - szó szerint - „gyakorlati” tanfolyam. A diákok sáros tapogatózást kapnak a mezőkön és hólyagokat kapnak a gazdaságban végzett munkától.
Tanulási eredmények: A fenntartható mezőgazdaság és az agroökológia kulcskérdéseinek megértése; Az agroökoszisztémákon belüli biológiai folyamatok megértése; Az agrárerdőkben és az agroökológiai gazdaságokban használt jelentős növények ismerete; A mezőgazdasághoz kapcsolódó szociológiai dinamika megértése Észak-Thaiföld felvidéki és alföldi népei számára; Képesség a fenntartható mezőgazdasághoz kapcsolódó alapvető feladatok sikeres végrehajtására, ideértve a komposztálást, a természetes peszticid-előállítást, a kertészkedési ismereteket és a kapcsolódó feladatokat; Biológiai terepi felmérési módszerek, különösen az agrárerdőkkel és az integrált gazdálkodással kapcsolatban; Jártasság a terepi kutatás eszközeivel, ideértve a gazdaságok és a faluk felmérésének technikáit, és az a képesség, hogy az alapvető felméréseket thai nyelven hajtsák végre; A fenntartható közösségek létrehozásával és a fenntartható mezőgazdasághoz kapcsolódó népi mozgalmakkal kapcsolatos küzdelmek ismerete.
Az Iskoláról
Kérdések
Hasonló tanfolyamok
Orvosbiológiai Tudományok Tanszékének díja
- Santa Barbara, Amerikai Egyesült Államok
Tengertudományi Tanszék Díja
- Santa Barbara, Amerikai Egyesült Államok
Trópusi tengerbiológia rövid távú nyári program
- San José, Costa Rica