All Inclusive 5 hét program olasz konyha

Manuelina Culinary

A Képzés Leírása

Hivatalos Leírás

All Inclusive 5 hét program olasz konyha

Manuelina Culinary

program áttekintés

Mesterképzésünk Olaszország legszélesebb körű kulináris programja. A diákok és a konyha szakemberek perspektívát kapnak az olasz regionális konyhaművészetről, amely hatékonyan és egyszerűen alkalmazható a világ minden területén. A teljes menük végrehajtásához szükséges nyers összetevők mélyreható megismerése és messze túlmutat az egyszerű recept ismétléseken, amit a legtöbb iskolában látunk. Ez a program ötvözi mind a demonstrációt, mind a gyakorlati módszereket, amelyek bemutatják a kortárs és hagyományos regionális olasz konyha remekeit, és összpontosítanak az ízek, a szín, a technika és a táplálkozási értékek összetételének alapelveire a konyhában, és ami még fontosabb, , valamint a saját egyéni technikájának fejlesztése és fejlesztése. Ez a program magában foglalja az olasz konyha minden aspektusát, beleértve a tésztát és a rizottót, a cukrászsüteményeket és a desszerteket, az ízletesítőt és a konzervált termékeket, valamint az olasz főételeket, részletes elemzéssel az egyes összetevők mögött álló fejlett technikákról, kémia és tudományokról.

Miután befejeztük a tanfolyamot, nem csak akkor lesz készséged, hogy csatlakozzon a kulináris csapathoz, vagy a bizalom, hogy elindítsa saját kulináris üzleti, akkor megkapja a bizonyítvány kitöltése Manuelina Culinary Intézet és megszerezni az exkluzív ipari kapcsolatok szerte Olaszországban és a világon.

Dátum: 2019. március 3. és 2019. március 9. között.

Kinek lesz?

Függetlenül attól, hogy Ön diák vagy szakember az élelmiszer- és a boriparban, egy olyan szakember, aki az olasz konyha fogadására vagy átképzésére törekszik, élelmezési rajongó egy egyedülálló élelmiszerválozásra törekszik, vagy egy vállalkozó, aki nyitott vagy létrehoz egy speciális olasz ételeket üzleti; mesterképzésünk egy teljes merülő program, mely az olasz konyha minden aspektusát lefedi.

Mesterképzésünk Olaszország legszélesebb körű olasz kulináris programja. Úgy tervezték, hogy válaszoljon a "rövid" program szükségességére, amely még mindig eredményeket szolgáltat, ezért létrehoztunk egy olyan programot, amely nagy intenzitású, de az egyéni diákok igényei és kérései szerint készült. A diákok perspektívát kapnak az olasz regionális konyhaművészetről, amelyek hatékonyan és egyszerűen alkalmazhatók a világ minden területén.

Miért válassza ezt a programot?

  • Tanítási stílusunk egyedülálló. Akár professzionális szakács, élelmiszer-rajongó vagy csak új üzleti vállalkozás megnyitása, a tanfolyam végére mindenkinél ugyanolyan szintű képzés folyik.
  • Veled vagyunk, attól az időponttól, amikor Olaszországba érkezel, amíg el nem hagyja. Az All inclusive opcióval minden étel, transzfer és szállás tartozik, így nyugodtan biztonságban érezheti magát egy új országban, és nem fog aggódni semmiért. Nincsenek rejtett költségek .
  • Ez nem csak tanulási tapasztalat, de megtapasztalhatja Olaszországot és kultúráját is. Professzionális, de rengeteg hely a nevetéshez és a szórakozáshoz.
  • Ez nem csak recept ismétlése. Megtanulni értékelni, hogy a technika és a nyersanyag-összetevők jól ismertek, egyszerűen kivételes ételeket hozhatnak létre.
  • Edzőink vezetők és újítók a saját területén. Ismerje meg az új technikákat és perspektívákat, még akkor is, ha előzőleg tanulmányozta a témát.

Program részletei

  • HÉT 1 - Alapítványok, Hagyomány, Kreativitás és Élelmiszer Design
  • HÉT 2. - Kézműves tészta
  • 3. HÉT - Kézműves kenyér, pizza és focaccia
  • 4. hét - olasz sütemények és desszertek
  • HÉT 5 - Artisan Gelato az éttermek és az új üzlet számára

Az olasz konyha mesterképzési költsége 8.000 euró

Az Ön 5 hetes itinerje a következőket tartalmazza:

  • 5 hete befogadó tanulmány Olaszországban
  • A Manuelina Culinary és csapata elméleti és gyakorlati órái, ideértve a kapcsolódó költségeket
  • Komplett kurzus kézikönyv, amelyet az olasz mester szakácsok írtak, minden elméletet és receptet tartalmaz
  • 25 ebéd
  • Teljesítési igazolás
  • Tészta gép
  • Személyre szabott Chef's Kit of Authentic olasz edények
  • Chef's Jacket Manuelina Culinary
Az intézmény az alábbi területeken kínál képzéseket:
  • Angol


Utoljára frissítve December 5, 2018
Időtartam és Ár
This course is Nappali bejárós
Start Date
Kezdet
ápr. 2019
Duration
Időtartam
5 hetek
Nappali
Price
ár
8,000 EUR
Locations
Olaszország - Brescia, Lombardy
Kezdet : ápr. 2019
Jelentkezési határidő Kérj Információt
A befejezés dátuma Kérj Információt
Dates
ápr. 2019
Olaszország - Brescia, Lombardy
Jelentkezési határidő Kérj Információt
A befejezés dátuma Kérj Információt