Cukrászda és cukrászda 3. szint DIPLOMA
Wigan & Leigh College
Kulcs információ
Campus helye
Wigan, Egyesült Királyság
Nyelvek
Angol
Tanulmányi formátum
Az egyetemen
Időtartam
Kérjen információt
Pace
Teljes idő
Tandíjak
Kérjen információt
Jelentkezési határidő
Kérjen információt
Legkorábbi kezdési dátum
Aug 2023
Ösztöndíjak
Fedezze fel az ösztöndíj lehetőségeket tanulmányai finanszírozásának elősegítésére
Bevezetés
Az élelmiszer- és italiparban nagy igény van a pékipari készségekre. Pékként számos módszert fog használni kenyér és cukrász termékek előállításához. Ha rajong az ételért és élvezi a sütést, akkor ez lehet a keresett karrier. Az összetevők méréséhez és méréséhez jó számolási készségekre lesz szükség. Az oktatók értékes ipari tapasztalatokat, valamint rengeteg tudást és készséget hoznak a tanuláshoz. Hasznos lesz a kapcsolatok a legfinomabb kenyér- és cukrásztermelőkkel, köztük a Morris Bakery és a Hovis. Gyakorlati tanfolyamaink ismereteket, készségeket és képesítéseket nyújtanak az Ön számára az élelmiszer- és italiparban való foglalkoztatás biztosításához.
Szakmai cukrászati és cukrászati készségeit iparági szabványos konyhánkban fejleszti, tanulása rendkívül innovatív környezetben, ahol a kreativitást és a lelkesedést aktívan ösztönzik. Ez a fejlett cukrászda és cukrász diploma lehetővé teszi, hogy korszerű technikákat fejlesszen ki az erjesztett tésztatermékek, a négykézláb, a pasztatermékek, a desszertek, a csokoládé és a cukor gyártásában. A gasztronógust is kihozzuk belőled, kritikát írva számos étterem látogatásáról.
3. szintű diploma a felsőfokú szakmai főzésből (konyha és éléskamra) és / vagy az ágazaton belüli foglalkoztatás.
Szüksége lesz egy egyenruhára és készletre / késre, amely megfelel a tananyag öltözködési szabályainak.
Szüksége lesz a 2. szint sikeres teljesítésére a tantárgyban, plusz matematika vagy angol nyelv a 4. évfolyamon.
Az Iskoláról
Kérdések
Hasonló tanfolyamok
Kulináris menedzser diploma
- Toronto, Kanada
Sütő- és cukrászművészeti vezetői diploma
- Toronto, Kanada
Kulináris menedzsment diploma (integrált tanulás)
- Toronto, Kanada