Diploma vendéglátásban - Hotel- és üdülőműveleti menedzsment (HHRO)
Georgian College
Kulcs információ
Válasszon helyet
Campus helye
Barrie, Kanada
Nyelvek
Angol
Tanulmányi formátum
Az egyetemen
Időtartam
2 évek
Pace
Teljes idő
Tandíjak
CAD 9 401 / per semester *
Jelentkezési határidő
Kérjen információt
Legkorábbi kezdési dátum
Mar 2024
* Becsült nemzetközi tandíjak és járulékos díjak összesen, tanévenként. További információért keresse fel a http://www.georgiancollege.ca/finance-and-fees/tuition-and-ancillary-fees/ linket.
Bevezetés
Képzeljen el egy izgalmas vendéglátói karriert, ahol olyan helyeken dolgozhat, mint ötcsillagos szállodák, luxus üdülőhelyek, éttermek, klubok és hajóutak. A vendéglátás szakemberei a világ minden táján változatos ügyfélkörrel dolgoznak. A diákok elmerülnek egy innovatív tananyagban, amelyet értékes iparági szakértelemmel rendelkező oktatók oktatnak. A tanulás kiterjedt tapasztalati lehetőségeken keresztül történik, beleértve a kirándulásokat, gyakorlati laboratóriumokat, munkahelyi minősítéseket, valamint a külföldi tanulmányokat és utazásokat. Hangsúlyt fektetnek mind a szálloda, mind az üdülői ingatlan ételek és italok, valamint szobák felosztására, és a stratégiai ipari partnerségek kiegészítik a diákok tanulását.
Az egyszövetségi munkaszakaszon kívül a dél-grúziai öböl campusa lehetőséget kínál a nemzetközi hallgatók számára, hogy interjút készítsenek részmunkaidős állásra érkezésük előtt. Azok, akik sikeresek az interjún, az üdülő személyzetének rezidenciájában élnek, miközben az üdülőhelyen dolgoznak, és a vendéglátó programban tanulnak.
Belépők
Ösztöndíjak és finanszírozás
Díjak, ösztöndíjak és ösztöndíjak
A posztszekunder oktatás befektetés a jövőbe. Tudjuk, hogy sok diáknak nehéz megélni, ezért kínálunk olyan sok lehetőséget, hogy segítsünk az érettségi megszerzésében.
A Georgian díjakat, ösztöndíjakat és ösztöndíjakat kínál az élet minden területén – belföldi, nemzetközi és bennszülött, teljes és részmunkaidős, első évfolyamos hallgatóknak, a közelgő diplomásoknak és mindenki számára a kettő között. Ezt megengedheti magának!
Tanterv
Félév 1
Program tanfolyamok
- FLIE 1002 Tanúsítványok a vendéglátóipar számára
- MATH 1041 Matematika a vendéglátásért
- REAS 3001 Kutatási módszerek és elemzés
- TOUR 1009 A vendéglátás és turizmus dinamikája
- Válasszon 1 további kurzust az alább felsorolt kurzusok közül.
Kommunikációs tanfolyam
- A regisztráció során válasszon 1 tanfolyamot a kommunikációs listából.
Általános oktatási tanfolyam
- A regisztráció során válasszon 1 szakot az általános műveltségi listából.
2. szemeszter
Program tanfolyamok
- ACCT 1013A számvitel alapjai
- COMP 1109Vendéglátás számítógépes alkalmazások
- MKTG 1000 Bevezetés a marketingbe
- TOUR 1012Rooms, 1. osztály
Kommunikációs tanfolyam
- Válasszon 1 további kurzust az alább felsorolt kurzusok közül.
- A regisztráció során válasszon 1 tanfolyamot a kommunikációs listából.
3. szemeszter
Program tanfolyamok
- FOSR 2003 Bor, sör és szeszes italok
- FOSR 2008Food and Beverage Cost Controls
- TOUR 2036Rooms, 2. osztály
- TOUR 2037 Stratégiai bevételkezelés
- TOUR 2038 Fenntartható szállodai és üdülőhelyi működés
Általános oktatási tanfolyam
- A regisztráció során válasszon 1 szakot az általános műveltségi listából.
4. szemeszter
Program tanfolyamok
- MGMT 2001A menedzsment alapelvei
- MGMT 2003Human Resource Management
- TOUR 2039 Értékesítés és vendéglátás
- TOUR 2040 Vendéglátás Menedzsment Capstone
Általános oktatási tanfolyam
- A regisztráció során válasszon 1 szakot az általános műveltségi listából.
Program tanfolyamok
- Kötelező kurzusok, válasszon egy kurzust az 1. félévben, a másikat pedig a 2. félévben.
- FOSR 1025 Étel- és Italszolgálat
- FOSR 10 Konyhai elmélet és műveletek
Co-op Work Term
- COOP 1040 Vendéglátás – Szállodák és üdülőhelyek együttműködési időszaka, 1
Program tandíj
Karrierlehetőségek
A Hospitality – Hotel and Resort Operations Management diplomája számos karrierlehetőséget kínál
A program diplomások a következő ágazatokban találhatnak pozíciót:
- szállodák
- üdülőhelyek
- klubok
- tengerjáró társaságok
- éttermek
- látnivalók
- légitársaságok
- ipari beszállítók
- Kiegészítő szolgáltatások az egészségügyben és az oktatásban