Read the Official Description

Nemzeti Diploma in Hospitality (Operatív Management) Level 5

Programme Delivery: NTEC Nemzeti Technológiai Intézet Auckland.

Ez a képesített kation célja az emberek előzetes vendéglátói tapasztalattal, akik szeretnék megszerezni a tudást és készségeket, hogy kezelni egy üzleti egysége egy nagy vendégszeretettel vállalkozás. Az emberek jelenleg dolgozik az általános vezetői pozíciót a vendéglátóipari ágazatban, és akik szeretnék, hogy a tudás és készségek elismert tanácsolják, hogy fontolja meg az elérni kívánt Nemzeti Diploma in Hospitality (Operatív Management) 5. szint.

DURATION

1 év.

Program tartalma

A core tananyag ennek képesített kation felöleli a:

  • Fejlesztése és összehangolása az emberek
  • Felügyelő menedzsment
  • Személyzet képzése és értékelése
  • Vendéglátás műveletek
  • Vendéglátás menedzsment rendszerek
  • Beszerzési és tárolja menedzsment
  • Regionális konyha és gasztronómia

A program épül fel az új-zélandi képesített kationok Hatóság egység szabványok, a szállítás elméleti tudás és a fejlődő gyakorlati ismeretek a következő területeken:

  • Kereskedelmi szálláshelyek menedzsment
  • Vendéglátás létesítmény kihasználtsága
  • Engedéllyel rendelkező üzlethelyiség menedzsment

Utak

A képesített kation a hallgatók utak különböző felsőfokú képesített kationokként intézetek egyaránt Új-Zéland, valamint Ausztráliában és Svájcban.

Belépési követelmények

  • 18 éves vagy idősebb (nemzetközi diákok).
  • Releváns vendéglátóipari tapasztalattal.
  • A pályázók köthető egy interjúban.
  • A hazai hallgatók kötelesek van 8 kredit angolul NCEA Level 2.
  • A nemzetközi diákok igényelnek IELTS 5.5 nem zenekar kevesebb, mint 5,0 (tudományos), vagy az azonos szintű angol.

Karrier Pro fi les

Nemzeti Diploma in Hospitality (Operatív Management) 5. szint a hallgatók a készségek, hogy előre pályafutásuk működési vezető pozíciókat a vendéglátó iparban.

Bevitel 2015-ben:

Január 8, február 26, március 26, május 28, június 18, augusztus 20., szeptember 10.

Program taught in:
Angol

See 4 more programs offered by Ntec - National Tertiary Education Consortium »

This course is Campus based
Start Date
márc. 2019
Duration
1 Év
Nappali
By locations
By date
Start Date
márc. 2019
Application deadline
Start Date
márc. 2019
Application deadline
Start Date
márc. 2019
Application deadline
Start Date
márc. 2019
Application deadline

márc. 2019

Location
Application deadline
End Date
Location
Application deadline
End Date
Location
Application deadline
End Date