A diákok, akik érdeklődnek a kezelése egy élelmiszer-szolgáltatás üzemeltetése részesülnek étel és ital programot. Csoportokra kulináris matematika, a termék azonosítására, az élelmiszer-biztonság, beszerzés, liquor kötelezettségek, és bankett találkozó és tervezés.

Franciaország jelenleg az egyik legjobban teljesítő 20 ország szempontjából a gazdaság miatt kiváló eredményorientált felsőoktatás tanulást. A legtöbb tanfolyam egyetemeken kínálnak a francia nyelvet. Franciaországban 60 állami és 100 magán egyetemek.

A felsőoktatási intézmény túlnyomórésze online nyári tanfolyamokat is kínál. Az online tanulás lehetővé teszi a hallgató számára, hogy szinte a világ bármely pontjáról követhesse a kurzust. A nem hagyományos tanulási élményt kereső hallgatóknak érdemes megfontolnia az online nyári tanfolyamok lehetőségét.