Társult alkalmazott alkalmazott tudományos fokozat, AAS kulináris művészetek sütés és cukrászda AAS

Skagit Valley College egyedülálló módon a világ egyik legváltozatosabb gazdálkodási / termesztési régiójában található. A „Friss és helyi” alapanyagok felhasználása a kulináris élmény szerves részét képezi, és a hallgatókat e nemzeti trend élvonalába helyezi.

A rugalmas tanítási technikákat a különféle tanulási stílusok igényeinek kielégítésére tervezték. Hangsúlyt fektetnek arra, hogy a modern kulináris szakember megértse a globális élelmiszer-trendeket és a nemzetközi ízelveket a kulturális sokszínűségre érzékeny munkakörnyezetben.

Az elsőéves tanfolyamok megalapozzák az alapvető kulináris készségeket, és számos lehetőséget kínálnak a gyakorlati tanulásra. A másodéves kurzusok a hallgatók számára a haladó kulinária vagy a sütés és péksütemények közül választhatnak.

A Skagit Valley College Culinary Arts programját az American Culinary Federation (ACF) akkreditálta. Az Amerikai Kulináris Szövetség részvételével a végzős hallgatók országszerte elismert képesítési bizonyítványt szerezhetnek.