A sütés programja vagy tanfolyam kiváló lehetőséget kínál a diákoknak, akik szenvedélyesek a süteményekről, desszertekről és kenyérről, vagy csak többet szeretnének tudni a sütésről és a mögöttük lévő tudományról. Ez magában foglalhatja a különböző technikákat, valamint az élelmiszerbiztonsági és konyhai menedzsment tanfolyamokat.

Ausztráliában van egy támogatott felsőfokú tanulmányokat folytató hallgatók az egyetemi fok. Ők is adnak kölcsönt, és támogatások a posztgraduális hallgatók. Felsőoktatási kezdődik egyetemi végzettséggel, hogy a doktori fokozat kínált minden szakon.

Az Associate of Applied Science szilárd alapokat nyújt a hallgatóknak a szakma és a tanulmányaik területén is. Azok a hallgatók, akik gyorsan munkába szeretnének állni a nappali képzésen két év alatt végzettséget szerezhetnek.