Bortanácsadó diploma / Conseiller en Sommellerie egyéves tanítás angol és francia nyelven. A Sommellerie tanácsadója - bortanácsadó diploma kiválasztja az ügyfeleknek kínált termékeket: borokat és szeszes italokat. Mielőtt a szállítókkal folytatott tárgyalásokról döntene, először folytatnia kell a kóstolást. A kínálatnak összhangban kell állnia az ügyfelek körével, hírnevével és követelményeivel.

A borgazdálkodással kapcsolatos szakértelem úttörő tanfolyam, amely a borszakma minden érdeklődési körét lefedi, és amelyet az egyes területek legjobb szakemberei nyújtanak.

A bor az étterem legjövedelmezőbb terméke. Ma már a világpiacon is sokféle kínálattal találkozhatunk, de az egyre igényesebb és képzettebb ügyfélkörben is. Így elengedhetetlen, hogy minőségi borok jó választéka legyen az étlapon, és tanácsot adjunk a vendégkörhöz igazodó és személyre szabott párosítás fontosságáról. Ezen a tanfolyamon a borról lesz szó, az előállítástól a legjobb kóstolásig és kísérőig, hogy kiemelje árnyalatait.

Argentína csodálatos bortermelő hagyomány egyre több nemzetközi figyelmet, mint valaha. Ma ez a fő bortermelő Dél-Amerika (5. a világon), több mint 1,3 milliárd liter termelt évente.Különösen ismert a mély,

Ez az e-learning tanfolyam mindenki számára készült, aki saját borászati vállalkozást szeretne indítani, vagy szakmai borpályát kíván folytatni a borszakmában, értékesítésre szakosodott, vezetőként, képviselőként, értékesítőként vagy borüzlet-asszisztensként. .

Ez az igazolási program lehetőséget kínál a hallgatóknak, hogy megismerjék az összetett és hatalmas boripart, megnyitva az utat a potenciális jövőbeli globális borvilág előtt. A bortanulmányi tanfolyamok általában terepi tanulmányokat tartalmaznak a régió szőlőültetvényeihez és pincészeteihez.

A program legfontosabb eseményei Ismerje meg a szőlőtermesztést és a borászatot, ismerje meg a borágazat jogi szabályozását és szabványait, a marketing és értékesítési stratégiákat, valamint ismerje a borüzlet-menedzsmentet és a borászat promócióit. A program részletei Ez a program a szőlőtermesztés és -borászat bevezetésével, az ágazaton belüli jogi előírások és normák megértésével, a marketing és az értékesítési stratégiákkal, valamint a borüzlet-menedzsment és a borászat promócióinak ismeretét nyújtja. A tanfolyam különféle projekteket és kirándulásokat foglal magában. A program 147 órás tanfolyamból és gyakorlati tapasztalatból áll az iparban.

Lépjen be a bor nemzetközi világába, és bővítse globális bortudását ezzel az intenzív utazással négy intenzív modulon keresztül.

Emelt szintű képesítés a boriparban dolgozó szakemberek és a borrajongók számára. Azoknak az egyéneknek, akik mélyebbre kívánnak merülni a borok világában, ez a képesítés a szőlőtermesztés és a borkészítés részletes megértését nyújtja.

Ez a program megalapozó ismereteket és készségeket nyújt a szőlőtermesztők és bortermelők következő generációja számára a kaliforniai északi Sierra Nevada lábánál. A program a helyi és regionális borászati foglalkoztatási lehetőségeknek megfelelő bevezető képzést, valamint továbbképzést kínál a szőlőtermesztés és borászat négyéves programjainál.

Ez a tanfolyam ideális azok számára, akik szeretnének megismerkedni a borok világával. Alkalmas minden olyan hallgató számára, aki már borászattal foglalkozik, vagy bármely más vendéglátóiparban, amely jó szintű termékismeretet igényel.

A Wine & Spirit Education Trust (WSET) 2. szeszesital-díja a szeszes italok és likőrök fő kategóriáira terjed ki. Megvizsgálja a gyártási módszerek hatásait az egyes kategóriákban elérhető különféle stílusokra. A tanfolyam során elemző kóstolási készségeket fejleszt, miközben feltárja a szeszes italok koktélokban való használatát.

Az New Zealand School of Food & Wine az egyetlen új Wine & Spirit Education Trust (WSET) engedélyezett szolgáltató Új-Zélandon, amely 32 hetes tantermi alapú oktatási programot kínál. Ez az intenzív program vendéglátóipari szakembereknek vagy borrajongóknak kínál NZQA akkreditált 6. szintű diplomát a nemzetközileg elismert WSET képesítések mellett.

Ez a program felkészíti a hallgatókat a szőlőtermesztési, borászati vagy boripari ágazatok karrierjére. Ez a program biztosítja a hallgatók számára a bortudomány szakának szükséges készségeit és ismereteit.