Vendéglátás menedzsment diploma program

A program célkitűzései

Ez a program célja, hogy felkészítse a diákokat a vendéglátó-helyzet készségével. A vendéglátóipari szolgáltatók vezetői terveznek, szerveznek, irányítanak, irányítanak és értékelnek egy szálláshely vagy egy ilyen létesítményben működő osztály működését. A szálláshelyeket szállodák, motelek, üdülőhelyek, diáklakások és egyéb szálláshelyek foglalkoztatják, vagy önálló vállalkozók lehetnek.

Felvételi kritériumok

• 12. osztály vagy azzal egyenértékű
• Érett diák

Érettségi kritériumok

• Legalább 60An végső érték
• Átlagosan 60%

Munkavállalási lehetőségek

• Kávézó, Élelmiszer-szolgáltatás
• Étkezde, Vendéglátás
• Felügyelő
• Recepció
• Bed and Breakfast Operator
• Fenntartások
• Turisztikai otthoni üzemeltető
• Vendégház üzemeltetője
• Szezonális üdülőhely
• Beruházási műveletek
• Egészségügyi szolgáltatások
• Kiskereskedelem
• Konferencia / bankett szervező
• A háztartási műveletek kezelése
• Étterem és élelmiszer-szolgáltatás
• Szálláshely szolgáltatások
• Értékesítés, marketing és reklám
• Szállás, élelmiszer és szabadidős szolgáltatások

PhotoMIX-Company / Pixabay

Vendéglátás menedzsment

Minden egyedi tanúsítványt az American Hotel nyer

• A Front Office műveletek kezelése
• A háztartási műveletek kezelése
• Vendéglátás létesítmények kezelése és tervezése
• A vendéglátás humán erőforrásainak kezelése
• Felügyelet a vendéglátás területén
• Vendéglátás ma: Bevezetés
• Képzés és fejlesztés a vendéglátás számára
• Biztonság és veszteségmegelőzés
• Az élelmiszerek és italok szolgáltatásainak kezelése
• Vendéglátás és turizmus marketing
• Basic Hotel és Étterem Számviteli

Számítógépes képzés

• Ablak, Internet
• Microsoft Word-Document Processing
• Microsoft Excel - A táblázatokkal való munka
• Microsoft PowerPoint-hatékony prezentációk
• Microsoft Outlook-kommunikáció / ütemezés

Az Access Business College az AH által engedélyezett tesztelési hely

Érettségi foglalkoztatási segítségnyújtási szolgáltatások

A sikeres munkakeresés lépései

• A jelenlegi és jövőbeli célok azonosítása és a munkahelyek és a karrier közötti különbségek azonosítása és megbeszélése
• Jellemzők és személyes jellemzők