Konyhaművészet
Eastern Maine Community College
Kulcs információ
Campus helye
Online USA
Nyelvek
Angol
Tanulmányi formátum
Az egyetemen
Időtartam
Kérjen információt
Pace
Kérjen információt
Tandíjak
Kérjen információt
Jelentkezési határidő
Kérjen információt
Legkorábbi kezdési dátum
Sep 2023
Ösztöndíjak
Fedezze fel az ösztöndíj lehetőségeket tanulmányai finanszírozásának elősegítésére
Bevezetés
A Culinary Arts teljes és sokoldalú hátteret biztosít a hallgatóknak a konyhaművészetben. A hallgatók klasszikus francia, nemzetközi és amerikai regionális konyhákat, cukrászdákat, asztali főzéseket, büféétkeztetést, haladó jászolgyártást és egyéb kulináris témákat tanulmányoznak. A hallgatók a kulináris művészeti konyhában szerzett gyakorlati tapasztalatokon keresztül tanulják meg ezeket az ismereteket.
A hallgatók gyakorlati tapasztalatokat szereznek a The Rangeley Café-ban, az EMCC kulináris művészetek képző éttermében.
A Culinary Arts Associate Degree Program teljesítéséhez a karrier lehetőségei között szakácsok, konyhavezetők, vendéglátóipari igazgatók és étteremvezetők tartoznak. A hallgatók dönthetnek úgy is, hogy áttérnek négyéves főiskolai programokra.
Az Iskoláról
Kérdések
Hasonló tanfolyamok
AAS a konyhaművészetben
- Jersey City, Amerikai Egyesült Államok
- Union City, Amerikai Egyesült Államok
Tudományos munkatárs a sütés és cukrászda területén
- Oakland, Amerikai Egyesült Államok
A kulináris művészeti menedzsment tudományos munkatársa
- Los Angeles, Amerikai Egyesült Államok