A gasztronómia az ételek elkészítésének és tálalásának művészete. A hallgatók megtanulják hogyan készítsenek ehető műalkotásokat. A diákok szakosodhatnak egy adott területre, vagy elsajátíthatják számos szakirány általános jellemzőit.

Franciaország jelenleg az egyik legjobban teljesítő 20 ország szempontjából a gazdaság miatt kiváló eredményorientált felsőoktatás tanulást. A legtöbb tanfolyam egyetemeken kínálnak a francia nyelvet. Franciaországban 60 állami és 100 magán egyetemek.

A tanúsítvány egy olyan nevelési célja sok diák számára, akik szeretnék, hogy javítsák a láthatóság között agresszív jelöltünk. Tanúsítások segíthet a hallgatók fokozott gyakorlat és tapasztalat számos különböző tudományágak, mint az üzleti, pénzügyi, vendéglátás, a vezetés és irányítás.