Ahhoz, hogy felkészüljön egy adott szakterületre való szakosodásra, sok hallgató teljesíti a szakmai képesítési programokat. Amíg a tanúsítvány megszerzése általában kevesebb időt vesz igénybe, mint egy főiskolai vagy mesterképzés, a tanfolyam felkészíti a tanulót a foglalkoztatásra és a karrierlehetőségekre.

Mi a sörigazolás? Ez a program segíti elő a diákok felkészítését a sörfőzőiparban való karrierre. A tanfolyam általában a sörfőzés, a sörfőzdei folyamatok és a technológia, a mikrobiológia, az élesztő és az erjesztési gyakorlat, a hűtési tudomány, a szénsavas technika és a kevert gáztechnológia biokémiáját tartalmazza. A vállalkozói osztályok más sörgyártási témákat is magukban foglalhatnak, mint a higiénia, a csomagolás, a minőségellenőrzés és a folyékony logisztika. A laboratóriumi munkák közé tartoznak a gyakorlati sörfesztiválok és a sörfőzdék vagy a lepárlóüzemek munkatársai.

Miután megkapta a tanúsítványt, a program résztvevőinek képesnek kell lenniük a saját kézműves sör elkészítésére kereskedelmi vagy személyes használatra. A professzionális vagy otthoni konyhákban történő munkavégzés során tudják alkalmazni a hőmérséklet-ellenőrzést és az élelmiszer-kezeléssel kapcsolatos higiéniai ismereteket is.

A bizonyítványprogramok költsége általában alacsonyabb, mint a teljes egyetemi végzettség, bár a költségek az iskolától függően változnak. Az intézmény helye, beleértve azt is, hogy az egyetemen vagy egy főzőhelyen van-e, szintén befolyásolhatja a költségeket. A program hossza és a kurzus anyagának kiadása szintén hatással van a teljes díjakra.

Azok a hallgatók, akik ezt a tanúsítványt szerezzék, gyakran alkalmazzák tudásukat regionális vagy szerződéses sörfőző társaságoknál, mikrobudákon vagy brewpuboknál. Gyakran találják a jutalmazó pozíciókat, mint például a fejléc, a sörfőnök, a sörfőnök, a sörfőnök vagy a sörgyár. A piackutatásban részt vevő diplomások rendszeresen válnak a sörfőzdék értékesítési képviselői, a termékelőadók vagy az iparági betekintő menedzserek közé. Lehet, hogy a logisztikai igazgatói pozíciók, a minőségi vezetők, a gyártásvezetők vagy a sörfőzési társulások vezetői is elérhetők lesznek. A diákok, akik élvezik az írást, válhatnak újságírókká vagy újságírókká, akik a nemzetközi sörfőző iparágat fedezik.

A tanúsítványprogramok általában az online tanfolyamokat kombinálják az osztálytermi előadásokkal és a gyakorlati főzési projektekkel. A sörfőzést kínáló egyetemek világszerte megtalálhatók. Keresse meg az alábbi programot, és lépjen kapcsolatba közvetlenül az Ön által választott iskola belépési irodájával a nyomtatvány kitöltésével.