A turizmus és vendéglátás tanulmányozása kiterjedhet mind az idegenforgalmi, mind a vendéglátás iparának üzleti vonatkozásaira. Néhány program az ipar nemzetközi aspektusaira összpontosíthat, ami növelheti a diákok karrierlehetőségeinek kilátásait.

A blended learning ötvözi a digitális és online médiát a hagyományos személyes tanulással. Lehetővé teszi a tanárok számára, hogy különféle tanítási módszereket és technológiát alkalmazzanak a tanulás testreszabása érdekében. A blended learning különféle formákban használható, a teljesen online kurzusoktól a hibrid kurzusokig, ahol a tanulók a fizikai tanteremben és online is tanulnak.